Kimia makanan
Guardat en:
Autor principal: | deMAN, John M. |
---|---|
Altres autors: | PADMAWINATA, Kosasih [pnj], SUTOMO, Tetet [ed] |
Format: | Llibre |
Idioma: | Indonesian |
Publicat: |
Bandung
ITB
1997
|
Edició: | Ed. 2 |
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Petunjuk praktikum kimia makanan
per: RAHMAWATY, Setyaningrum
Publicat: (2000) -
Bahan kimia dalam makanan dan minuman
per: RIANDINI, Nursanti
Publicat: (2008) -
Makanan ayam broiler
per: RASYAF, M
Publicat: (1994) -
Makanan sehat
per: LIWIJAYA-KUNTARAF, Kathleen H
Publicat: (1999) -
Pengantar sanitasi makanan: untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan
per: SAKSONO, Lukman
Publicat: (1986)