SUPARDI, I., & SUKAMTO. (1999). Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan (Ed. 1.). Alumni.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)SUPARDI, Imam, và SUKAMTO. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Ed. 1. Bandung: Alumni, 1999.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)SUPARDI, Imam, và SUKAMTO. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Ed. 1. Alumni, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.