Cita APA (7th ed.)

SUPARDI, I., & SUKAMTO. (1999). Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan (Ed. 1.). Alumni.

Cita Chicago (17th ed.)

SUPARDI, Imam, i SUKAMTO. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Ed. 1. Bandung: Alumni, 1999.

Cita MLA (9th ed.)

SUPARDI, Imam, i SUKAMTO. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Ed. 1. Alumni, 1999.