Kimia pangan dan gizi
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Indonesian |
| 出版事項: |
Jakarta
Gramedia Pustaka Utama
1984-2004
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | xiii, 251 p.; bib.; ill.; ind.; 21 cm |
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| ISBN: | 9796860171 |