Pengantar sanitasi makanan: untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan

• מחבר ראשי: SAKSONO, Lukman
• מחברים אחרים: SAKSONO, Isro'in
• פורמט: ספר
• שפה: English
• יצא לאור: Bandung Alumni 1986
• נושאים: SANITASI MAKANAN