Fisiologi pasca panen, penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan sub tropika

• מחבר ראשי: FISIOLOGI PASCA PANEN..
• מחברים אחרים: PANTASTICO, ER. B [ed.], KAMARIYANI [penj]
• פורמט: ספר
• שפה: English
• יצא לאור: Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1997
• נושאים: HORTIKULTURAL, BUAH-BUAHAN, PANEN, SAYUR-SAYURAN, PANEN
• תיאור פיזי: xx, 906 p.; bib.; 21 cm
• ISBN: 9794200166