Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	GAMAN, PM
Tác giả khác:	SHERRINGTON, K.B
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Những chủ đề:	PANGAN, ILMU
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
Bằng: TIPS PANGAN..
Được phát hành: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
Bằng: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Được phát hành: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
Bằng: TRIHENDROKESOWO
Được phát hành: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
Bằng: WINARNO, F.G
Được phát hành: (1994)

Toksin pangan
Bằng: DONATUS, Imono Argo
Được phát hành: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
Bằng: IRADIASI PANGAN ..
Được phát hành: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
Bằng: WINARNO, F. G.
Được phát hành: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Được phát hành: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
Bằng: SAPUTRO, Edy Purwo
Được phát hành: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
Bằng: SAKIDJA M.S
Được phát hành: (1989)

Mikotoksin pangan
Bằng: MAKFOELD, Djarir
Được phát hành: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
Bằng: PENGANTAR PANGAN..
Được phát hành: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
Bằng: JENIE, Betty Sri Laksmi
Được phát hành: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
Bằng: HARTOMO, A.J
Được phát hành: (1993)

Biokimia nutrisi
Bằng: NOOR, Zuheid
Được phát hành: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
Bằng: SUHARDJO
Được phát hành: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
Bằng: BIOKIMIA PANGAN..
Được phát hành: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Được phát hành: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
Bằng: PURNOMO, Hari
Được phát hành: (1995)

Ilmu pangan
Bằng: ILMU PANGAN
Được phát hành: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
Bằng: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Được phát hành: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
Bằng: SUPARDI, Imam
Được phát hành: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Bằng: EVALUASI GIZI PADA..
Được phát hành: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Bằng: WARISNO
Được phát hành: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
Bằng: TANAMAN DAN PANGAN..
Được phát hành: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
Bằng: ASTAWAN, Made
Được phát hành: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
Bằng: BIOKIMIA ..
Được phát hành: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
Bằng: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Được phát hành: (2001)

Proses thermal pangan
Bằng: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
Bằng: DESROSIER, Norman W
Được phát hành: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
Bằng: KETAREN, S
Được phát hành: (2005)

Kimia pangan dan gizi
Bằng: WINARNO, F.G
Được phát hành: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Được phát hành: (1986)

Air untuk industri pangan
Bằng: WINARNO, F.G
Được phát hành: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
Bằng: RISMUNANDAR
Được phát hành: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
Bằng: RISMUNANDAR
Được phát hành: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
Bằng: Istiqomah, Suryandari, et al.
Được phát hành: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
Bằng: FOTH, Henry D
Được phát hành: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Được phát hành: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Bằng: GEOGRAFI..
Được phát hành: (1986)

Web Analytics