Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	GAMAN, PM
Daljnji autori:	SHERRINGTON, K.B
Format:	Knjiga
Jezik:	English
Izdano:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Teme:	PANGAN, ILMU
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
od: TIPS PANGAN..
Izdano: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
od: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Izdano: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
od: TRIHENDROKESOWO
Izdano: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1994)

Toksin pangan
od: DONATUS, Imono Argo
Izdano: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
od: IRADIASI PANGAN ..
Izdano: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
od: WINARNO, F. G.
Izdano: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Izdano: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
od: SAPUTRO, Edy Purwo
Izdano: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
od: SAKIDJA M.S
Izdano: (1989)

Mikotoksin pangan
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
od: PENGANTAR PANGAN..
Izdano: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
od: JENIE, Betty Sri Laksmi
Izdano: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
od: HARTOMO, A.J
Izdano: (1993)

Biokimia nutrisi
od: NOOR, Zuheid
Izdano: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
od: BIOKIMIA PANGAN..
Izdano: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Izdano: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
od: PURNOMO, Hari
Izdano: (1995)

Ilmu pangan
od: ILMU PANGAN
Izdano: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
od: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Izdano: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
od: SUPARDI, Imam
Izdano: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
od: EVALUASI GIZI PADA..
Izdano: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
od: WARISNO
Izdano: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
od: TANAMAN DAN PANGAN..
Izdano: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
od: ASTAWAN, Made
Izdano: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
od: BIOKIMIA ..
Izdano: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
od: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Izdano: (2001)

Proses thermal pangan
od: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
od: DESROSIER, Norman W
Izdano: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
od: KETAREN, S
Izdano: (2005)

Kimia pangan dan gizi
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Izdano: (1986)

Air untuk industri pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
od: RISMUNANDAR
Izdano: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
od: RISMUNANDAR
Izdano: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
od: Istiqomah, Suryandari, i dr.
Izdano: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
od: FOTH, Henry D
Izdano: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Izdano: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
od: GEOGRAFI..
Izdano: (1986)

Web Analytics