Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
Gespeichert in:
1. Verfasser: | GAMAN, PM |
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Weitere Verfasser: | SHERRINGTON, K.B |
Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
1994
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Schlagworte: | |
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