Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | GAMAN, PM |
---|---|
مؤلفون آخرون: | SHERRINGTON, K.B |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
1994
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
حسب: TIPS PANGAN..
منشور في: (2002) -
Kamus istilah pangan dan nutrisi
حسب: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
منشور في: (2002) -
Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
حسب: TRIHENDROKESOWO
منشور في: (1987) -
Sterilisasi komersial produk pangan
حسب: WINARNO, F.G
منشور في: (1994) -
Toksin pangan
حسب: DONATUS, Imono Argo
منشور في: (1990)