Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | FUNDAMENTALS OF FOOD FREEZING |
---|---|
Tác giả khác: | DESROSIER, Norman W |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Connecticut
Avi
1977
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Handbook of food analysis volume 2: residues and other food component analysis.-- ed.2
Bằng: HANDBOOK OF FOOD..
Được phát hành: (2004) -
Foods.-- Ed.7
Được phát hành: (1978) -
Handbook of food analysis volume 3: methods and instruments in applied food analysis.-- ed.2
Bằng: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
Được phát hành: (2004) -
Food analysis by HPLC/editor Leo M.L. Nollet.-- ed.2
Bằng: FOOD ANALYSIS..
Được phát hành: (2000) -
Food and your future
Bằng: WHITE, Ruth Bennett
Được phát hành: (1979)