Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | FUNDAMENTALS OF FOOD FREEZING |
---|---|
مؤلفون آخرون: | DESROSIER, Norman W |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Connecticut
Avi
1977
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Handbook of food analysis volume 2: residues and other food component analysis.-- ed.2
حسب: HANDBOOK OF FOOD..
منشور في: (2004) -
Foods.-- Ed.7
منشور في: (1978) -
Handbook of food analysis volume 3: methods and instruments in applied food analysis.-- ed.2
حسب: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
منشور في: (2004) -
Food analysis by HPLC/editor Leo M.L. Nollet.-- ed.2
حسب: FOOD ANALYSIS..
منشور في: (2000) -
Food and your future
حسب: WHITE, Ruth Bennett
منشور في: (1979)