Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Enregistré dans:
Autres auteurs: | SUYITNO, dkk |
---|---|
Format: | Livre |
Langue: | English |
Publié: |
Yogyakarta
PAU Pangan dan Gizi UGM
1989
|
Sujets: | |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
par: BIOKIMIA PANGAN..
Publié: (1989) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
par: TIPS PANGAN..
Publié: (2002) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
par: IRADIASI PANGAN ..
Publié: (1991) -
Sterilisasi komersial produk pangan
par: WINARNO, F.G
Publié: (1994) -
Experimental methods for engineers.-- ed.6
par: HOLMAN, J.P
Publié: (1994)