Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Gorde:
Beste egile batzuk: | SUYITNO, dkk |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
Yogyakarta
PAU Pangan dan Gizi UGM
1989
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
nork: BIOKIMIA PANGAN..
Argitaratua: (1989) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
nork: TIPS PANGAN..
Argitaratua: (2002) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
nork: IRADIASI PANGAN ..
Argitaratua: (1991) -
Sterilisasi komersial produk pangan
nork: WINARNO, F.G
Argitaratua: (1994) -
Experimental methods for engineers.-- ed.6
nork: HOLMAN, J.P
Argitaratua: (1994)