Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Uloženo v:
Další autoři: | SUYITNO, dkk |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | English |
Vydáno: |
Yogyakarta
PAU Pangan dan Gizi UGM
1989
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
Autor: BIOKIMIA PANGAN..
Vydáno: (1989) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
Autor: TIPS PANGAN..
Vydáno: (2002) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
Autor: IRADIASI PANGAN ..
Vydáno: (1991) -
Sterilisasi komersial produk pangan
Autor: WINARNO, F.G
Vydáno: (1994) -
Experimental methods for engineers.-- ed.6
Autor: HOLMAN, J.P
Vydáno: (1994)