Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	HARTOMO, A.J
अन्य लेखक:	WIDIATMOKO, M.C
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Yogyakarta Andi Offset 1993
विषय:	KIMIA PANGAN
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