Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | HARTOMO, A.J |
---|---|
Awduron Eraill: | WIDIATMOKO, M.C |
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | English |
Cyhoeddwyd: |
Yogyakarta
Andi Offset
1993
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Panduan pengajar buku kimia pangan
gan: SAKIDJA M.S
Cyhoeddwyd: (1989) -
Sterilisasi komersial produk pangan
gan: WINARNO, F.G
Cyhoeddwyd: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
gan: TIPS PANGAN..
Cyhoeddwyd: (2002) -
Toksin pangan
gan: DONATUS, Imono Argo
Cyhoeddwyd: (1990) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
gan: IRADIASI PANGAN ..
Cyhoeddwyd: (1991)