Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Indonesian |
| Pubblicazione: |
Jakarta
UI-press
2005
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | xiii, 315 p.; 24 cm |
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| ISBN: | 9798034058 |