Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Indonesian |
| Cyhoeddwyd: |
Jakarta
UI-press
2005
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | xiii, 315 p.; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9798034058 |