Ilmu pangan

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: ILMU PANGAN
Beste egile batzuk: BUCKLE, K.A., et al
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Indonesian
Argitaratua: Jakarta UI-Press 1987 1987
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Baliabide elektronikoa

Digital copy available Eskuragarri
Digital copy available Eskuragarri
Digital copy available Eskuragarri
Electronic Journals Available from 2017
Electronic Journals Available from 2014

Campus B

Aleari buruzko argibideak Campus B
Sailkapena: Prefix: 8 X254.600
V421.3427
Oharrak: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 10 holdings note 2
Liburukiak: Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 3 summary 3
Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Alea 3 (volume 1, issue 3) Invoiced Jakinarazi
Oharrak:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
Alea 10 (volume 3, issue 2) Erreserbatua
Invoiced Jakinarazi
Oharrak:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2

Campus C

Aleari buruzko argibideak Campus C
Sailkapena: Prefix: 3 Q253.3306
Prefix: 4 P944.8506
Oharrak: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 5 holdings note 3
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Liburukiak: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Item 11 summary 1
Alea 5 (volume 2, issue 1) Erreserbatua
Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
  • Item 5 note 3
Alea 11 (volume 3, issue 3) Item in Library Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 11 note 1

Campus A

Aleari buruzko argibideak Campus A
Sailkapena: Prefix: 9 F790.4055
S294.5370
Oharrak: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Liburukiak: Item 6 summary 1
Item 8 summary 1
Alea 6 (volume 2, issue 2) Item in Library Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
Alea 8 (volume 3, issue 0) Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2