Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Kaydedildi:
Yazar: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
Diğer Yazarlar: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Indonesian |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Bandung
ITB
1989
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
Yazar:: WINARNO, F. G.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
Yazar:: SUHARDJO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
Yazar:: PENGANTAR PANGAN..
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
Yazar:: AULIANA, Rizqie
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Yazar:: WARISNO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)