Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Sparad:
Huvudupphovsman: | EVALUASI GIZI PADA.. |
---|---|
Övriga upphovsmän: | HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel |
Materialtyp: | Bok |
Språk: | Indonesian |
Publicerad: |
Bandung
ITB
1989
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
Liknande verk
-
Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
av: WINARNO, F. G.
Publicerad: (1993) -
Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
av: SUHARDJO
Publicerad: (1996) -
Pengantar pangan dan gizi
av: PENGANTAR PANGAN..
Publicerad: (2004) -
Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
av: AULIANA, Rizqie
Publicerad: (1999) -
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
av: WARISNO
Publicerad: (2008)