Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	EVALUASI GIZI PADA..
Другие авторы:	HARRIS, Robert S, KARMAS, Endel
Формат:	‌
Язык:	Indonesian
Опубликовано:	Bandung ITB 1989
Предметы:	GIZI, PANGAN, PENGOLAHAN
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
по: WINARNO, F. G.
Опубликовано: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
по: SUHARDJO
Опубликовано: (1996)

Pengantar pangan dan gizi
по: PENGANTAR PANGAN..
Опубликовано: (2004)

Gizi dan pengolahan pangan/editor Sjamsu Dradjad
по: AULIANA, Rizqie
Опубликовано: (1999)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
по: WARISNO
Опубликовано: (2008)

Sterilisasi komersial produk pangan
по: WINARNO, F.G
Опубликовано: (1994)

Toksin pangan
по: DONATUS, Imono Argo
Опубликовано: (1990)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
по: TIPS PANGAN..
Опубликовано: (2002)

Pangan dan gizi untuk kesehatan.-- ed.1
по: KHOMSAN, Ali
Опубликовано: (2003)

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
по: SOFRO, Abdul Salam
Опубликовано: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
по: IRADIASI PANGAN ..
Опубликовано: (1991)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
по: SAPUTRO, Edy Purwo
Опубликовано: (2000)

Pangan, gizi dan pertanian
Опубликовано: (1986)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
по: ASTAWAN, Made
Опубликовано: (2004)

Petunjuk praktikum biokimia gizi
по: RAHMAWATY, Setyaningrum
Опубликовано: (2001)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
по: GAMAN, PM
Опубликовано: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
по: SAKIDJA M.S
Опубликовано: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
по: TRIHENDROKESOWO
Опубликовано: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Опубликовано: (2004)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
по: ASTAWAN, Made
Опубликовано: (2004)

Pengantar pengolahan citra
по: ARYMURTHY, Aniati Murni
Опубликовано: (1992)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
по: HARTOMO, A.J
Опубликовано: (1993)

Ilmu gizi
по: MOEHJI, Sjahmien
Опубликовано: (1986)

Penanganan limbah industri pangan
по: JENIE, Betty Sri Laksmi
Опубликовано: (1999)

Kesehatan dan gizi
по: SANTOSO, Soegeng
Опубликовано: (2009)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
по: MAKFOELD, Djarir
Опубликовано: (1982)

Mikotoksin pangan
по: MAKFOELD, Djarir
Опубликовано: (1993)

Gizi dan saya
по: SOEDARMO, Poorwo
Опубликовано: (1995)

Kecukupan gizi yang dianjurkan
по: KARYADI, Darwin
Опубликовано: (1988)

Berbagai cara pendidikan gizi
по: SUHARDJO
Опубликовано: (1996)

Ilmu gizi jilid II
по: MOEHJI, Sjahmien
Опубликовано: (1982)

Prinsip dasar ilmu gizi
по: ALMATSIER, Sunita
Опубликовано: (2004)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
по: BARTONO PH
Опубликовано: (2000)

Perencanaan gizi: sinopsis dan suntingan
по: ROEDJITO D., Djiteng
Опубликовано: (1987)

Peranan gizi dalam pembangunan nasional
по: BERG, Alan
Опубликовано: (1986)

Ilmu gizi komparatif.-- ed.1
по: PRAWIROKUSUMO, Soeharto
Опубликовано: (1994)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
по: PURNOMO, Hari
Опубликовано: (1995)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
по: BIOKIMIA ..
Опубликовано: (1992)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
по: BIOKIMIA PANGAN..
Опубликовано: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Опубликовано: (1989)

Web Analytics