Tim. (2002). Kamus Istilah Pangan & Nutrisi. Penerbit Kanisius.
Cita Chicago Style (17a ed.)Tim. Kamus Istilah Pangan & Nutrisi. Penerbit Kanisius, 2002.
Cita MLA (9a ed.)Tim. Kamus Istilah Pangan & Nutrisi. Penerbit Kanisius, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.