F.G.Winarno. (2004). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
Chicago Style aipamenaF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
MLA aipamenaF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.