F.G.Winarno. (2004). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
Chicago Style (17th ed.) CitationF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
MLA (9th ed.) CitationF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.