F.G.Winarno. (2004). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
Dyfyniad Arddull ChicagoF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Dyfyniad MLAF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.