F.G.Winarno. (2004). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিF.G.Winarno. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 2004.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.