Citação norma APA

Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., & Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. (2017). Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.

Citação norma Chicago

Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., and Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.

Citação norma MLA

Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., and Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.