Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., & Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. (2017). Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., i Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
MLA način citiranja (9. izdanje)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., i Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.