Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., & Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. (2017). Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Style de citation Chicago (17e éd.)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., et Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
Style de citation MLA (9e éd.)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., et Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.