Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., & Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. (2017). Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., και Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Dr. Teti Estiasih.S.TP.,M.P., και Ir. Kgs.Ahmadi,M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara, 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.