Winarno, F. (2004). Kimia Pangan Dan Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama.
Chicago Style aipamenaWinarno, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama, 2004.
MLA aipamenaWinarno, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.