Raharjo, S. (2018). Kerusakan Oksidatif pada makanan. Gajah Mada Univercity press.
Cita Chicago (17th ed.)Raharjo, Sri. Kerusakan Oksidatif Pada Makanan. Gajah Mada Univercity press, 2018.
Cita MLA (9th ed.)Raharjo, Sri. Kerusakan Oksidatif Pada Makanan. Gajah Mada Univercity press, 2018.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.