Lean, M. E. (2013). Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. Pustaka Belajar.
Chicago-čujuhus (17. p.)Lean, Michael E.J. Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. Pustaka Belajar, 2013.
MLA-čujuhus (9. p.)Lean, Michael E.J. Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. Pustaka Belajar, 2013.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.