dkk & R.A.edwards, K. (1995). Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. UI -PRESS.
Cita Chicago (17th ed.)dkk i K.A.Bujkle R.A.edwards. Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. UI -PRESS, 1995.
Cita MLA (9th ed.)dkk i K.A.Bujkle R.A.edwards. Ilmu Pangan Gizi & Kesehatan. UI -PRESS, 1995.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.