Manajemen Gizi dalam Kondisi Bencana

• Autori principali: Helmyati, Siti, Maghribi, Risnhukathulistiwa, Wisnusanti, Setyo Utami
• Natura: Libro
• Lingua: Indonesian
• Pubblicazione: Gadjah Mada University Press 2018
• Soggetti: Manajemen Gizi; 612.3
• Accesso online: https://perpus.aiska-university.ac.id//index.php?p=show_detail&id=7408

Buku ini disusun untuk memberikan salah satu referensi di bidang manajemen gizi dalam kondisi bencana. Buku ini memuat penjelasan mengenai peran ahli gizi, masalah gizi yang dapat terjadi, dan penyelenggaraan makanan dalam kondisi bencana.