Roberts, C. A. (2001). The food safety information haadbook. Oryx Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Roberts, Cynthia A. The Food Safety Information Haadbook. Oryx Press, 2001.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Roberts, Cynthia A. The Food Safety Information Haadbook. Oryx Press, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.