Mortimore, S., & Wallace, C. (2004). HACCP: Sekilas Pandang. EGC.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Mortimore, Sara, agus Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
Lua MLA (9ú heag.)Mortimore, Sara, agus Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.