Mortimore, S., & Wallace, C. (2004). HACCP: Sekilas Pandang. EGC.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Mortimore, Sara, و Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Mortimore, Sara, و Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.