Mortimore, S., & Wallace, C. (2004). HACCP: Sekilas Pandang. EGC.
Cita Chicago (17th ed.)Mortimore, Sara, i Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
Cita MLA (9th ed.)Mortimore, Sara, i Carol Wallace. HACCP: Sekilas Pandang. EGC, 2004.
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