PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting
Pentingnya pengabdian masyarakat ini karena angka prevalensi kejadian stunting masih sangat tinggi di Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap. Maka dari itulah perlu dilakukan penanganan stunting dengan penyuluhan dan pelatihan pembuatan makanan tambahan olahan berbahan dasar lo...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | UMS Journal (OJS) |
| Language: | eng |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Surakarta
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals2.ums.ac.id/index.php/abdigeomedisains/article/view/207 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1805337293248004096 |
|---|---|
| author | Kasron, Kasron Susilawati, Susilawati Subroto, Wishnu |
| author_facet | Kasron, Kasron Susilawati, Susilawati Subroto, Wishnu |
| author_sort | Kasron, Kasron |
| collection | OJS |
| description | Pentingnya pengabdian masyarakat ini karena angka prevalensi kejadian stunting masih sangat tinggi di Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap. Maka dari itulah perlu dilakukan penanganan stunting dengan penyuluhan dan pelatihan pembuatan makanan tambahan olahan berbahan dasar lokal pada anak dan balita. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan derajat kesehatan anak dengan stunting di Desa Kawunganten Lor. Metode pengabdian dilakukan dengan pelatihan, demonstrasi dan kampanye pembuatan olahan makanan tambahan berbahan makanan lokal. Pada pengabdian ini telah berhasil dilakukan penyuluhan pentingnya gizi anak, pelatihan pembuatan olahan makanan berbahan dasar lokal, pemberian makanan tambahan, pelaksanaan pengabdian masyarakat dilakukan diawali dengan pendataan jenis tanaman lokal sumber gizi, kegiatan memperbanyak jumlah tanaman, pelatihan pembuatan olahan makanan tambahan berbahan dasar lokal, pemberian makanan tambahan pabrikan, dan pencatatan konsumsi makanan. Hasil yang diperoleh adalah mitra keluarga dengan anak stunting mampu mengidentifikasi bahan lokal untuk bahan makanan tambahan, mitra mampu memproduksi makanan tambahan. Derajat kesehatan keluarga dengan anak stunting meningkat. Setelah pengabdian ini dilakukan, masyarakat mitra mulai tergerak akan pentingnya kesehatan dan upaya penanganan stunting pada anak. |
| format | UMS Journal (OJS) |
| id | oai:ojs2.journals2.ums.ac.id:article-207 |
| institution | Universitas Muhammadiyah Surakarta |
| language | eng |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Universitas Muhammadiyah Surakarta |
| record_format | ojs |
| spelling | oai:ojs2.journals2.ums.ac.id:article-207 PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting Kasron, Kasron Susilawati, Susilawati Subroto, Wishnu stunting bahan pangan lokal suplemen makanan Pentingnya pengabdian masyarakat ini karena angka prevalensi kejadian stunting masih sangat tinggi di Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap. Maka dari itulah perlu dilakukan penanganan stunting dengan penyuluhan dan pelatihan pembuatan makanan tambahan olahan berbahan dasar lokal pada anak dan balita. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan derajat kesehatan anak dengan stunting di Desa Kawunganten Lor. Metode pengabdian dilakukan dengan pelatihan, demonstrasi dan kampanye pembuatan olahan makanan tambahan berbahan makanan lokal. Pada pengabdian ini telah berhasil dilakukan penyuluhan pentingnya gizi anak, pelatihan pembuatan olahan makanan berbahan dasar lokal, pemberian makanan tambahan, pelaksanaan pengabdian masyarakat dilakukan diawali dengan pendataan jenis tanaman lokal sumber gizi, kegiatan memperbanyak jumlah tanaman, pelatihan pembuatan olahan makanan tambahan berbahan dasar lokal, pemberian makanan tambahan pabrikan, dan pencatatan konsumsi makanan. Hasil yang diperoleh adalah mitra keluarga dengan anak stunting mampu mengidentifikasi bahan lokal untuk bahan makanan tambahan, mitra mampu memproduksi makanan tambahan. Derajat kesehatan keluarga dengan anak stunting meningkat. Setelah pengabdian ini dilakukan, masyarakat mitra mulai tergerak akan pentingnya kesehatan dan upaya penanganan stunting pada anak. Universitas Muhammadiyah Surakarta 2021-01-28 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://journals2.ums.ac.id/index.php/abdigeomedisains/article/view/207 10.23917/abdigeomedisains.v1i2.207 Abdi Geomedisains; Vol. 1, No. 2, January 2021; 87-91 2746-1157 2746-1165 10.23917/abdigeomedisains.v1i2 eng https://journals2.ums.ac.id/index.php/abdigeomedisains/article/view/207/78 Copyright (c) 2021 Abdi Geomedisains https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
| spellingShingle | stunting bahan pangan lokal suplemen makanan Kasron, Kasron Susilawati, Susilawati Subroto, Wishnu PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title | PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title_full | PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title_fullStr | PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title_full_unstemmed | PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title_short | PKM Penanganan Stunting Desa Kawunganten Lor Kecamatan Kawunganten Kabupaten Cilacap: Sasaran Keluarga Dengan Anak Stunting |
| title_sort | pkm penanganan stunting desa kawunganten lor kecamatan kawunganten kabupaten cilacap sasaran keluarga dengan anak stunting |
| topic | stunting bahan pangan lokal suplemen makanan |
| topic_facet | stunting bahan pangan lokal suplemen makanan |
| url | https://journals2.ums.ac.id/index.php/abdigeomedisains/article/view/207 |
| work_keys_str_mv | AT kasronkasron pkmpenangananstuntingdesakawungantenlorkecamatankawungantenkabupatencilacapsasarankeluargadengananakstunting AT susilawatisusilawati pkmpenangananstuntingdesakawungantenlorkecamatankawungantenkabupatencilacapsasarankeluargadengananakstunting AT subrotowishnu pkmpenangananstuntingdesakawungantenlorkecamatankawungantenkabupatencilacapsasarankeluargadengananakstunting |