ANALISIS KEBUTUHAN ENERGI KALOR PADA INDUSTRI TAHU

• Váldodahkki: SAPTONO, HENDRO DWI
• Materiálatiipa: Oahppočájánas
• Giella: English
• Almmustuhtton: 2010
• Fáttát: TJ Mechanical engineering and machinery
• Liŋkkat: https://eprints.ums.ac.id/9706/

Teknologi yang digunakan industri tahu di jawa tengah merupakan teknologi sederhana, yaitu menggunakan belanga dan ketel uap. Dan manajemen energi belum banyak dijalankan dengan baik, sehingga kondisi ini akan kurang menguntungkan untuk kelangsungan industri tahu dan pekerjaanya. Salah satu cara yan...