STUDI KASUS KADAR FORMALIN PADA TAHU DAN KADAR PROTEIN TERLARUT TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DUKUH PURWOGONDO KECAMATAN KARTASURA

STUDI KASUS KADAR FORMALIN PADA TAHU DAN KADAR PROTEIN TERLARUT TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DUKUH PURWOGONDO KECAMATAN KARTASURA

Formalin merupakan bahan tambahan kimia dan dilarang ditambahkan pada bahan pangan. Salah satu makanan yang sering ditambahi formalin oleh produsen adalah tahu. Tahu merupakan salah satu makanan yang menyehatkan karena kandungan proteinnya yang tinggi serta mutunya setara dengan mutu protein hewani....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	WASINGATUN, ISMA
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	English English
Được phát hành:	2010
Những chủ đề:	R Medicine (General) RN Nutrition RS Pharmacy and materia medica
Truy cập trực tuyến:	https://eprints.ums.ac.id/9528/
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

ANALISA PENENTUAN PRIORITAS STRATEGI PEMASARAN PRODUK TAHU UNTUK MENINGKATKAN DAYA TARIK KONSUMEN DENGAN MENGGUNAKAN METODE AHP (ANALYTIC HIERARCHY PROCESS) (Studi Kasus: Sentra Industri Tahu Dusun Purwogondo, Kartasura)
Bằng: SUDIYANTO , SUDIYANTO
Được phát hành: (2011)

PERBANDINGAN WAKTU BAKU DI PABRIK TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE LANGSUNG DAN METODE TIDAK LANGSUNG (Studi Kasus di Pabrik Tahu Jalan Dusun Purwogondo, Kelurahan Kartasura, )
Bằng: Satyagrahaprabu, Elson Ferza
Được phát hành: (2010)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS SP) PADA PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR SERAT KASAR DAN DAYA TERIMA
Bằng: PUTRI, ARDINI SULISTIYANING
Được phát hành: (2011)

Siapa yang tidak tahu Muhammadiyah
Bằng: INDONESIA, Departemen Penerangan
Được phát hành: (1986)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
Bằng: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Được phát hành: (2010)

PENETAPAN KADAR α-MANGOSTIN PADA INFUSA KERING KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
Bằng: INDHARINI , ULFAH
Được phát hành: (2010)

PENETAPAN KADAR SENYAWA α-MANGOSTIN PADA SEDIAAN DECOCTA KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
Bằng: PURWATI , ANNY
Được phát hành: (2010)

ANALISIS KEBUTUHAN ENERGI KALOR PADA INDUSTRI TAHU
Bằng: SAPTONO, HENDRO DWI
Được phát hành: (2010)

Tahu dan pengetahuan: pengantar ke ilmu filsafat
Bằng: POEDJAWIJATNA, I.R
Được phát hành: (1987)

VALIDASI PENETAPAN KADAR ASAM ASETIL SALISILAT (ASETOSAL) DALAM SEDIAAN TABLET BERBAGAI MEREK MENGGUNAKAN METODE KOLORIMETRI
Bằng: LENGGANA, DENNY TIRTA
Được phát hành: (2010)

PENETAPAN KADAR MARKER α-MANGOSTIN PADA SEDUHAN SIMPLISIA KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L) YANG DIKERINGKAN
Bằng: NURUSYIFAH , NURUSYIFAH
Được phát hành: (2010)

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAK AIR DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.) PADA KELINCI JANTAN LOKAL
Bằng: SANTOSA , RISKI DIANI
Được phát hành: (2010)

EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH INFUSA BIJI MAHONI ( Swietenia macrophyla King ) PADA KELINCI JANTAN YANG DIBEBANI GLUKOSA
Bằng: SULISTYONO , EKO
Được phát hành: (2011)

PENGARUH PERBANDINGAN SUSU CAIR DAN SUSU TEMPE TERHADAP KADAR PROTEIN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA ES KRIM
Bằng: PRATAMASWATI , TYAS
Được phát hành: (2010)

PENGARUH VARIASI KADAR POLIVINIL PIROLIDON (PVP) SEBAGAI BAHAN PENGIKAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET HISAP EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle L.)
Bằng: PUSPA , IKA DEWI
Được phát hành: (2011)

PENGARUH CHITOSAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN DAYA AWET TAHU
Bằng: SHOLIKAH , MAR’ATUS
Được phát hành: (2007)

Tahu dan pengetahuan: pengantar ke ilmu dan filsafat
Bằng: POEDJAWIJATNA, I.R
Được phát hành: (1982)

PERBANDINGAN KADAR EUGENOL MINYAK ATSIRI BUNGA CENGKEH (Syzygium aromaticum (L.) Meer. & Perry)DARI MALUKU, SUMATERA, SULAWESI, DAN JAWA DENGAN METODE GC-MS
Bằng: HARNANI, ELSARI DWI
Được phát hành: (2010)

EFEK EKSTRAK HEKSAN DAGING BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl.) TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI POTASSIUM OXONATE
Bằng: HABSARI , NOBELLIA RENI EKO
Được phát hành: (2010)

EFEK PERASAN DAGING BUAH MAHKOTADEWA (Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl) TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT DARAH MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI DENGAN POTASSIUM OXONATE
Bằng: PRAMITA , DHEVI
Được phát hành: (2010)

UJI SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) PADA SEL KANKER PAYUDARA (T47D) DAN PENETAPAN KADAR SENYAWA MARKER α-MANGOSTINNYA
Bằng: YUNIASRI, ROSYIDAH
Được phát hành: (2010)

EFEK EKSTRAK ETANOL DAGING BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Sceff.) Boerl.) TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT PADA MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI POTASSIUM OXONATE
Bằng: AZMI, ULUL
Được phát hành: (2010)

EFEK INFUSA DAGING BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Sceff.) Boerl.) TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT DARAH MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI DENGAN POTASSIUM OXONATE
Bằng: SETIANI , LUSI AGUS
Được phát hành: (2010)

PENGARUH SUBSTITUSI WORTEL PARUT PADA BISKUIT WORTEL DITINJAU DARI KADAR BETA KAROTEN DAN DAYA TERIMA
Bằng: SYARIFAH , HAFARA HILMA
Được phát hành: (2010)

PENGARUH SUBSTITUSI WORTEL PARUT PADA KUE BOLU KUKUS DITINJAU DARI KADAR BETA KAROTEN DAN DAYA TERIMA
Bằng: Afriyanti, Retno
Được phát hành: (2010)

Pembuatan tempe dan tahu kedelai: bahan makanan bergizi tinggi
Bằng: SANTOSO, Hieronymus Budi
Được phát hành: (1993)

Daftar alamat internet yang sebaiknya anda tahu.-- ed.1
Bằng: CHANDRA, Gregorius
Được phát hành: (2002)

HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI DENGAN KADAR HEMOGLOBIN DAN KADAR FERRITIN PADA ANAK USIA 6 SAMPAI 24 BULAN DI PUSKESMAS KRATONAN SURAKARTA
Bằng: EKORINAWATI , WIWIK
Được phát hành: (2010)

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, BESI DAN VITAMIN C DENGAN KADAR HEMOGLOBIN SISWI KELAS XI SMU NEGERI I NGAWI
Bằng: FERNANDEZ, RENI INDRAYANTI
Được phát hành: (2010)

Pengaruh Ekstrak Etanol Dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin
Bằng: Utomo, Prasetyo Budi
Được phát hành: (2011)

BEBERAPA FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KETERATURAN PEMERIKSAAN KADAR GULA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
Bằng: PURNAMATARI , WAHYUNI
Được phát hành: (2011)

HUBUNGAN ANTARA KADAR KREATININ DARAH DAN KADAR UREUM DARAH DENGAN KADAR GULA DARAH PADA KEJADIAN PENYAKIT NEFROPATI DIABETIK PADA PASIEN RAWAT INAP DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
Bằng: Putro, Seno Astoko
Được phát hành: (2010)

Orangtua harus tahu tentang vaksinasi pada anak/penerjemah Susi Purwoko
Bằng: CAVE, Stephanie
Được phát hành: (2003)

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN DENGAN KADAR UREUM DAN KREATININ DARAH PADA PENDERITA GAGAL GINJAL KRONIK DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
Bằng: MARTINI, MARTINI
Được phát hành: (2010)

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAFTAR BAHAN MAKANAN PENUKAR TERHADAP ASUPAN MAKAN DAN KADAR GLUKOSA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II RAWAT INAP DI RS PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA
Bằng: WAKHIDAH , DIYAH UMI
Được phát hành: (2011)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DIET DIABETES MELITUS DAN KEPATUHAN DIET DENGAN KADAR GULA PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI RUANG RAWAT INAP RSUD PANDAN ARANG BOYOLALI
Bằng: RAHAYU , SRI
Được phát hành: (2011)

STUDI KELENGKAPAN RESEP OBAT UNTUK PASIEN ANAK DI APOTEK WILAYAH KECAMATAN KARTASURA BULAN OKTOBER - DESEMBER 2008
Bằng: APRILANI , SANDY RIA
Được phát hành: (2010)

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
Bằng: MULYADI , KUKUH
Được phát hành: (2007)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN BISKUIT DITINJAU DARI KADAR β-KAROTEN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA
Bằng: ASTARINA, LUZY DESTA
Được phát hành: (2010)

HUBUNGAN ANTARA TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN DENGAN STATUS GIZI PADA PASIEN KANKER NASOFARING DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
Bằng: MULYANI , SRI
Được phát hành: (2010)

Web Analytics