PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat terhadap sifat fisik tablet effervescent yang mengandung Fe, Zn dan vitamin C. Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat yaitu formula I (asam sitrat 16,2% dan as...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	NUGRAHENI , AMBAR YUNITA
Format:	Thesis
Language:	English English
Published:	2010
Subjects:	RS Pharmacy and materia medica
Online Access:	https://eprints.ums.ac.id/8973/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1804994685882597376
author	NUGRAHENI , AMBAR YUNITA
author_facet	NUGRAHENI , AMBAR YUNITA
author_sort	NUGRAHENI , AMBAR YUNITA
collection	ePrints
description	Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat terhadap sifat fisik tablet effervescent yang mengandung Fe, Zn dan vitamin C. Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat yaitu formula I (asam sitrat 16,2% dan asam tartrat 25,2%); formula II (asam sitrat 24,3% dan asam tartrat 17,1%); formula III (asam sitrat 8,1% dan asam tartrat 33,3%); formula IV (asam sitrat 3,6% dan asam tartrat 37,8%); formula V (asam sitrat 28,8% dan asam tartrat 12,6%). Pembuatan tablet effervescent menggunakan metode peleburan. Granul diuji sifat fisiknya meliputi waktu alir, sudut diam, pengetapan. Tablet yang dihasilkan diuji sifat fisiknya meliputi keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan dan waktu hancur pada suhu 100C, 250C, 350C, 600C serta diuji respon rasanya. Data dianalisis secara teoritis dan statistik, yaitu dengan uji ANAVA. Hasil penelitian secara teoritis memenuhi persyaratan sifat fisik granul dan tablet kecuali formula I dan II tidak memenuhi persyaratan pada kekerasan dan kerapuhan. Variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat berpengaruh terhadap sifat fisik granul dan tablet effervescent yang mengandung Fe, Zn dan vitamin C. Tablet effervescent ini belum dapat diterima oleh konsumen.
format	Thesis
id	oai:eprints.ums.ac.id:8973
institution	Universitas Muhammadiyah Surakarta
language	English English
publishDate	2010
record_format	eprints
spelling	oai:eprints.ums.ac.id:8973 https://eprints.ums.ac.id/8973/ PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C NUGRAHENI , AMBAR YUNITA RS Pharmacy and materia medica Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat terhadap sifat fisik tablet effervescent yang mengandung Fe, Zn dan vitamin C. Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat yaitu formula I (asam sitrat 16,2% dan asam tartrat 25,2%); formula II (asam sitrat 24,3% dan asam tartrat 17,1%); formula III (asam sitrat 8,1% dan asam tartrat 33,3%); formula IV (asam sitrat 3,6% dan asam tartrat 37,8%); formula V (asam sitrat 28,8% dan asam tartrat 12,6%). Pembuatan tablet effervescent menggunakan metode peleburan. Granul diuji sifat fisiknya meliputi waktu alir, sudut diam, pengetapan. Tablet yang dihasilkan diuji sifat fisiknya meliputi keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan dan waktu hancur pada suhu 100C, 250C, 350C, 600C serta diuji respon rasanya. Data dianalisis secara teoritis dan statistik, yaitu dengan uji ANAVA. Hasil penelitian secara teoritis memenuhi persyaratan sifat fisik granul dan tablet kecuali formula I dan II tidak memenuhi persyaratan pada kekerasan dan kerapuhan. Variasi konsentrasi asam sitrat-asam tartrat berpengaruh terhadap sifat fisik granul dan tablet effervescent yang mengandung Fe, Zn dan vitamin C. Tablet effervescent ini belum dapat diterima oleh konsumen. 2010 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/8973/1/K100060005.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/8973/2/K100060005.pdf NUGRAHENI , AMBAR YUNITA (2010) PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta. K100060005
spellingShingle	RS Pharmacy and materia medica NUGRAHENI , AMBAR YUNITA PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title	PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title_full	PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title_fullStr	PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title_full_unstemmed	PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title_short	PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C
title_sort	pengaruh variasi konsentrasi asam sitrat asam tartrat terhadap sifat fisik tablet effervescent yang mengandung fe zn dan vitamin c
topic	RS Pharmacy and materia medica
url	https://eprints.ums.ac.id/8973/
work_keys_str_mv	AT nugraheniambaryunita pengaruhvariasikonsentrasiasamsitratasamtartratterhadapsifatfisiktableteffervescentyangmengandungfezndanvitaminc

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT YANG MENGANDUNG Fe, Zn DAN VITAMIN C

Similar Items