UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR
Kersen merupakan buah dari salah satu tanaman liar yang dapat tumbuh dengan sendirinya dan termasuk salah satu tanaman pioner, buah dari tanaman ini mempunyai kadar air yang tinggi dan mempunyai kandungan karbohidrat dan protein. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui buah Talok d...
Furkejuvvon:
Váldodahkki: | LESTARI , DWI |
---|---|
Materiálatiipa: | Oahppočájánas |
Giella: | English English English English English English English English |
Almmustuhtton: |
2011
|
Fáttát: | |
Liŋkkat: | https://eprints.ums.ac.id/12800/ |
Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Geahča maid
-
Pembuatan gula kelapa
Dahkki: SANTOSO, Hieronymus Budi
Almmustuhtton: (1993) -
PERMINTAAN GULA DI INDONESIA*
Dahkki: Sugiyanto, Catur
Almmustuhtton: (2007) -
Diet penyakit gula: tanya jawab
Dahkki: HARTONO, Andry
Almmustuhtton: (1995) -
Proses pembuatan gula dan ketel uapnya
Dahkki: RIANGGORO, Krisna
Almmustuhtton: (1993) -
Masalah industri gula di Indonesia.-- Ed. 1
Dahkki: MUBYARTO
Almmustuhtton: (1984)