UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR
Kersen merupakan buah dari salah satu tanaman liar yang dapat tumbuh dengan sendirinya dan termasuk salah satu tanaman pioner, buah dari tanaman ini mempunyai kadar air yang tinggi dan mempunyai kandungan karbohidrat dan protein. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui buah Talok d...
-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | LESTARI , DWI |
---|---|
Формат: | Дипломын ажил |
Хэл сонгох: | English English English English English English English English |
Хэвлэсэн: |
2011
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | https://eprints.ums.ac.id/12800/ |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Pembuatan gula kelapa
-н: SANTOSO, Hieronymus Budi
Хэвлэсэн: (1993) -
PERMINTAAN GULA DI INDONESIA*
-н: Sugiyanto, Catur
Хэвлэсэн: (2007) -
Diet penyakit gula: tanya jawab
-н: HARTONO, Andry
Хэвлэсэн: (1995) -
Proses pembuatan gula dan ketel uapnya
-н: RIANGGORO, Krisna
Хэвлэсэн: (1993) -
Masalah industri gula di Indonesia.-- Ed. 1
-н: MUBYARTO
Хэвлэсэн: (1984)