Pengaruh Ekstrak Etanol Dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin

Pengaruh Ekstrak Etanol Dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin

Air kelapa memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh manusia dilihat dari komposisi kimianya yang masih tinggi meliputi protein, mineral, gula serta kaya akan elektrolit,. Air kelapa mudah mengalami kerusakan akibat aktivitas mikrobia. Gambir merupakan bahan alami yang memiliki sifat antioksida a...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Utomo, Prasetyo Budi
Format:	Disertacija
Jezik:	English English English English English English English English
Izdano:	2011
Teme:	R Medicine (General) RN Nutrition
Online pristup:	https://eprints.ums.ac.id/12532/
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

Pembuatan gula kelapa
od: SANTOSO, Hieronymus Budi
Izdano: (1993)

Manajemen cinta musim dingin
od: CHUANG, Aisha
Izdano: (2003)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
od: A’yunina , Kurroti
Izdano: (2007)

Kreasi minuman dingin dan segar
od: MULYAWATI, Wahyuni
Izdano: (2001)

Manajemen biaya: pengendalian dan reduksi
od: RAVIANTO, J
Izdano: (1989)

Prinsip dan praktek penyimpanan benih.-- Ed.1
od: JUSTICE, L
Izdano: (1994)

Bertanam kelapa
od: SETYAMIDJAJA, Djoehana
Izdano: (1993)

Budidaya kelapa sawit
od: SETYAMIDJAJA, Djoehana
Izdano: (1994)

Bertanam kelapa hibrida
Izdano: (1994)

PERMINTAAN GULA DI INDONESIA*
od: Sugiyanto, Catur
Izdano: (2007)

Meraih pahala 27 derajat: tertib shalat jamaah
od: NURKHOLIS, Mujiyo
Izdano: (1995)

Diet penyakit gula: tanya jawab
od: HARTONO, Andry
Izdano: (1995)

SISTEM MONITORING SUHU DAN LEVEL KETINGGIAN AIR MELALUI JARINGAN INTERNET
od: SODIQ, NUGROHO
Izdano: (2010)

Mengelola perpustakan: tata kerja pengolahan, penyimpanan dan penyusunan buku dengan kartu-kartu katalognya...
od: SUMARDJI, P.
Izdano: (1993)

Tanaman kelapa: budidaya dan pemanfaatannya
od: SUHARDIYONO, L.
Izdano: (1995)

Kelapa sawit: upaya meningkatkan produktivitas
od: RISZA, Suyatno
Izdano: (1994)

Petunjuk merencanakan meningkatkan derajat kesehatanuntuk pencegahan dan pemberantasan AIDS
od: WORLD HEALTH ORGANIZATION
Izdano: (1997)

Reduksi kekuasaan eksekutif di bidang peraturan pengganti undang-undang (perpu).-- ed.1
od: SUMALI
Izdano: (2002)

Proses pembuatan gula dan ketel uapnya
od: RIANGGORO, Krisna
Izdano: (1993)

PENELITIAN BAHAN BAKU KERTAS DARI JERAMI PADI DENGAN SUHU PEMASAKAN 140 °C
od: ROHMAN, ABDUL
Izdano: (2010)

Masalah industri gula di Indonesia.-- Ed. 1
od: MUBYARTO
Izdano: (1984)

Petunjuk-petunjuk untuk para penderita penyakit gula
od: HAZNAM, M.W
Izdano: (1982)

PENELITIAN BAHAN KERTAS MENGGUNAKAN BAHAN BAKU JERAMI PADI PADA SUHU PEMASAKAN 120 °C
od: Dalton, Fonda Julian
Izdano: (2010)

Panduan relaksasi dan reduksi stress/Penerjemah BudiAnna Keliat dan Achir Yeni S.Hamid
od: DAVIS, Martha
Izdano: (1995)

UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR
od: LESTARI , DWI
Izdano: (2011)

Pengawasan kualitas dan teknologi pembuatan gula di In-donesia
od: MOERDOKUSUMO, A
Izdano: (1993)

PENGARUH VARIASI SUHU TERHADAP KEKERASAN DAN KEAUSAN KAMPAS REM DENGAN RESIN POLYESTER SEBAGAI PENGIKAT
od: PRASETYO, TRI
Izdano: (2010)

Hubungan luar negeri Indonesia selama orde baru
od: HUBUNGAN..
Izdano: (1994)

Media dalam pembelajaran: penelitian selama 60 tahun
od: WILKINSON, Gene L.
Izdano: (1980)

Kehidupan seks selama kehamilan dan setelah melahirkan
od: CLOSE, Sylvia
Izdano: (1995)

Prarancangan Pabrik Etil Klorida dari Etanol dan Asam Klorida Kapasitas 20.000 ton/tahun
od: Fiqrianti, Yeni
Izdano: (2010)

PERCEPATAN EKONOMI PEDESAAN MELALUI PEMBANGUNAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT *
od: Syahza, Almasdi
Izdano: (2011)

Jepang selama dua abad perubahan/penerjemah Masri Maris
od: JANSEN, Marius B.
Izdano: (1983)

Mengenal kabinet RI selama 40 tahun Indonesia Merdeka
od: DJAMILY, Mizwar
Izdano: (1986)

Perkembangan ekonomi Indonesia selama empat tahap peli-ta
od: DJOJOHADIKUSUMO, Sumitro
Izdano: (1989)

KORELASI MEAN PLATELET VOLUME TERHADAP DERAJAT KEPARAHAN DAN FREKUENSI KEKAMBUHAN PADA PSORIASIS VULGARIS
od: Hashfi, Annisa Fildza, i dr.
Izdano: (2023)

Proses pembentukan bau pada minyak kelapa, lombok.-- Ed1
od: QAZUINI, Muhammad
Izdano: (1993)

HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA DALAM PENCEGAHAN TERJADINYA DEKUBITUS DENGAN DERAJAT DEKUBITUS DI RSUD DR MOEWARDI SURAKARTA
od: HANIFAH, MUGHNI
Izdano: (2010)

Situasi pendidikan Indonesia selama sepuluh tahun terakhir bagian II-A
od: PRIJONO, Onny S
Izdano: (1980)

PEMBELAJARAN MAHASISWA KEPERAWATAN STIKES MUHAMMADIYAH GOMBONG SELAMA PANDEMI COVID-19
od: Riyanti, Eka, i dr.
Izdano: (2022)

Web Analytics