PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU

Survei awal di SMA Negeri Colomadu menunjukkan tingkat pengetahuan remaja tentang keamanan pangan masih rendah sebesar 83%. Oleh karena itu diperlukan strategi atau metode yang tepat untuk meningkatkan pengetahuan tentang keamanan pangan pada remaja. Tujuan penelitian ini mengetahui perbedaan peng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ANGGRAENI , DEBI NURUL
Format: Thesis
Language:English
English
English
English
English
English
English
English
Published: 2010
Subjects:
Online Access:https://eprints.ums.ac.id/12523/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1804995633603411968
author ANGGRAENI , DEBI NURUL
author_facet ANGGRAENI , DEBI NURUL
author_sort ANGGRAENI , DEBI NURUL
collection ePrints
description Survei awal di SMA Negeri Colomadu menunjukkan tingkat pengetahuan remaja tentang keamanan pangan masih rendah sebesar 83%. Oleh karena itu diperlukan strategi atau metode yang tepat untuk meningkatkan pengetahuan tentang keamanan pangan pada remaja. Tujuan penelitian ini mengetahui perbedaan pengetahuan remaja tentang keamanan pangan dengan menggunakan strategi ceramah konvensional dan ceramah menggunakan buku saku. Jenis penelitian ini adalah research and development dan pada saat implementasi jenis penelitiannya adalah quasy experiment dengan rancangan control group only design. Populasi penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI IPA SMA Negeri Colomadu dan SMA 2 Sukoharjo yang berjumlah 547 siswa. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling. Sampel penelitian ini berjumlah 70 sampel berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Uji statistik yang digunakan adalah t-test independent. Hasil penelitian diketahui bahwa perbandingan tingkat pengetahuan kedua kelompok nampak rata-rata adalah baik. Hal tersebut ditunjukkan pada kelompok yang diberi ceramah konvensional terdapat 60% sampel berpengetahuan baik dan pada kelompok ceramah menggunakan buku saku adalah 94,3%. Berdasarkan hasil t-test independent diketahui adanya perbedaan pengetahuan tentang keamanan pangan antara kelompok yang diberi ceramah konvensional dengan kelompok yang diberi ceramah menggunakan buku saku, dengan nilai signifikansi (p-value) sebesar 0,000.
format Thesis
id oai:eprints.ums.ac.id:12523
institution Universitas Muhammadiyah Surakarta
language English
English
English
English
English
English
English
English
publishDate 2010
record_format eprints
spelling oai:eprints.ums.ac.id:12523 https://eprints.ums.ac.id/12523/ PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU ANGGRAENI , DEBI NURUL R Medicine (General) RN Nutrition Survei awal di SMA Negeri Colomadu menunjukkan tingkat pengetahuan remaja tentang keamanan pangan masih rendah sebesar 83%. Oleh karena itu diperlukan strategi atau metode yang tepat untuk meningkatkan pengetahuan tentang keamanan pangan pada remaja. Tujuan penelitian ini mengetahui perbedaan pengetahuan remaja tentang keamanan pangan dengan menggunakan strategi ceramah konvensional dan ceramah menggunakan buku saku. Jenis penelitian ini adalah research and development dan pada saat implementasi jenis penelitiannya adalah quasy experiment dengan rancangan control group only design. Populasi penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI IPA SMA Negeri Colomadu dan SMA 2 Sukoharjo yang berjumlah 547 siswa. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling. Sampel penelitian ini berjumlah 70 sampel berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Uji statistik yang digunakan adalah t-test independent. Hasil penelitian diketahui bahwa perbandingan tingkat pengetahuan kedua kelompok nampak rata-rata adalah baik. Hal tersebut ditunjukkan pada kelompok yang diberi ceramah konvensional terdapat 60% sampel berpengetahuan baik dan pada kelompok ceramah menggunakan buku saku adalah 94,3%. Berdasarkan hasil t-test independent diketahui adanya perbedaan pengetahuan tentang keamanan pangan antara kelompok yang diberi ceramah konvensional dengan kelompok yang diberi ceramah menggunakan buku saku, dengan nilai signifikansi (p-value) sebesar 0,000. 2010 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/1/HALAMAN_DEPAN.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/2/BAB_I.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/3/BAB_II.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/5/BAB_III.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/8/BAB_IV.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/9/BAB_V.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/11/DAFTAR_PUSTAKA.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/12523/14/LAMPIRAN.pdf ANGGRAENI , DEBI NURUL (2010) PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta. J310060010
spellingShingle R Medicine (General)
RN Nutrition
ANGGRAENI , DEBI NURUL
PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title_full PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title_fullStr PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title_full_unstemmed PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title_short PERBEDAAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG KEAMANAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN STRATEGI CERAMAH KONVENSIONAL DAN CERAMAH MENGGUNAKAN BUKU SAKU
title_sort perbedaan pengetahuan remaja tentang keamanan pangan dengan menggunakan strategi ceramah konvensional dan ceramah menggunakan buku saku
topic R Medicine (General)
RN Nutrition
url https://eprints.ums.ac.id/12523/
work_keys_str_mv AT anggraenidebinurul perbedaanpengetahuanremajatentangkeamananpangandenganmenggunakanstrategiceramahkonvensionaldanceramahmenggunakanbukusaku