HARTINI , S. (2007). PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रHARTINI , SUSWI. PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica Papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI. 2007.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रHARTINI , SUSWI. PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica Papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI. 2007.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.